• Graduação em Nutrição pela Universidade Sagrado Coração;
• Mestra em Tecnologia de Alimentos – Universidade Estadual de Campinas;
• Especialização em Qualidade e Segurança Alimentar – Senai Professor Doutor Euryclides de Jesus Zerbini;
• Especialização em Nutrição Clínica Funcional – Universidade Cruzeiro do Sul;
• Especializanda em Fitoterapia Funcional – Universidade Cruzeiro do Sul;
• Doutora em Ciências da Nutrição – Universidade Estadual de Campinas;
• Treinamento em Moléstias do Aparelho Digestivo na área de Gastrocirurgia do Departamento de Cirurgia do Hospital de Clínicas da Universidade Estadual de Campinas.
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